Gâteau à l’orange

Un gâteau moelleux au bon goût d’orange

Ingrédients

1 pot de yaourt nature

3 oeufs

3 pots de farine

2 pots de sucre

1 pot d’huile de tournesol

1 sachet de levure

le jus d’une orange pressée

le zeste d’une orange

 

Préparation

  1. Préchauffer le four th 6
  2. Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige. Ajouter le sucre aux jaunes ainsi que le sucre, puis battre.
  3. Ajouter petit à petit la farine et la levure au mélange avec jaunes et sucre.
  4. Ajouter l’huile, le zeste d’orange et le jus d’orange au mélange. Ajouter délicatement les blancs en neige au mélange.
  5. Beurrer un moule. Verser la pâte dans le moule et enfourner th 6 pendant 30 min environ.

 

 

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